Urfa-Antep turumuzu tamamlamış olduk bu son postla :)Gezimizin bu bölümünde Urfa balıklı göle geldik, ...
Şu görüntüye bakıp da hayran kalmamak elde değil..
Gölün rengi ve balıklar nasılda mükemmel bir görüntü oluşturmuş.
Şayet Urfa gezisi yapmayı planlıyorsanız, kesinlikle biran önce gelip görün derim buraları :)
Ülkemizin en nadide şehirlerinden biridir Urfa...
O muhteşem tarihi eserleri,kültürü ve tabiki yemekleri :)
Burası şehrin merkezi konumunda.
Rehber eşliğinde yaptığımız gezide,rehberimiz balıklı göle ait bir efsaneye de yer verdi..
dünyaca meşhurmuş balıklı gölün hikayesi.
İnanışa göre; Nemrut hz.İbrahimi ateşe atmak ister ve askerlerine şehirde bulunan bütün odunları bugün ki balıklıgölün olduğu bölgeye toplamalarını ister .Nemrudun askerleri tarafından bütün odunlar toplanarak büyük bir ateş yakılır.Nemrut Hz. İbrahim'i şehrin en yüksek noktası olan Urfa kalesinden ateşe atacaktır.
Ancak Hz. İbrahim'i ateşe attıktan sonra bir mucize gerçekleşir.Ateş Hz. İbrahim'i yakmaz Allah'ın emri ile ateş suya,odunlarda balığa dönüşür.İşte böyle bir tarihi öyküsü var balıklıgölün...
Çok fazla balık var.Ama yöre halkı balıklara ellemiyor.Burada bulunan baz insanlar o balıkların kutsal olduğuna inanıyorlarmış.Ama tabi ki gölün güzelliğine zarar vermemek adına yapılan bir yasaklanma da olabilir...
Değişik açılardan Balıklıgöl..
Zengin bir yemek kültürüne sahip Urfa ama siz geldiğinizde benim gibi yapmayın .Mutlaka tüm yemeklerinden tadın :)
Hepsinden tadımlık yedim ama; hakkını veremedim :)
balıklıgölün atrafında bir çok resturant bulabilme imkanınız var .
soğan kebabı,tas kebabı,ayran çorbası,kuzu pilav,bulgur köftesi,tepsi kebabı,kazan kebabı,peynirli kadayif,domatesli kebap ve tabiki çiğ köfte :)
Daha ismini sayamadığım bir çok tat...
Herkes damak tadına uygun yemek çeşitleri bulabileceği,zengin yemek kültürüne sahip bu şehir...
Tercih sizin tabi ki :)
Bu arada rehberimiz buranın meşhur ve hafif bir tatlısı olduğunu ve tatlının adının da ''şıllık tatlısı'' olduğunu söyledi :)
İlk duyduğumuzda çok garipsedik tabi..Daha önceden hiç duymadığımız ve tatmadığımız içinde olabilir :)
görüntüsü beyaz ve üzerinde antep fıstığı var..içinde de un,şeker,ceviz içi ve yağ var ...
Bu yörenin vazgeçilmez tatlısı olmuş :)
Düşünsenize gidiyorsunuz bir pastaneye ve orada kalabalık bir insan topluluğu var ve siz bu tatlıyı tatmak istiyorsunuz :)
Ama ismini anmakta çekiniyorsunuz.O an kendinizi nasıl ifade ederdiniz acaba ? :)
Yemek yediğimiz tüm yerlerde sunum hem temiz hemde göze hitap ediyordu :)
Bunu gezerken çok rahat farkedebiliyorsunuz..Altın kemerlerden tutun da altın bilezikler,hızmalar ve diğer takılar...
Bunlarda önünden geçerken fotoğrafladığımız takılar :)
Burası da yine hem yapısı hem görüntüsüyle kültürümüzün ne kadar zengin olduğunun kanıtıdır sanırım :)
ben bir kaç fotoğraf paylaşmakla yetineceğim sadece :)
